前天婆婆跟我說要把糯米拿去磨要做湯圓
讓小朋友玩玩
以前我還沒結婚時我們都吃甜湯圓較多
但嫁過來後都吃鹹湯圓
心裡陣了一下
啊....湯圓要怎麼包吶??
於是今天我還偷偷的上網看了一下如何包湯圓
因為之前都是做那種紅..白的小湯圓
不需什麼技巧
連幼稚園的小朋友都會做
看看我女兒包得多開心
上youtube看人家包
"也沒很難啊"
只要把肉饀用好就像包水餃一樣
簡單啦....(真敢講~)
所以開始期待我的處女作囉!
當開始包了第一顆時
我我我我........包不起來啦
怎麼包都包不圓
"也太難包"了吧!
想說慘了我們的晚餐該不會要在我手上溜走了....(哦......no!)
但是幸好婆婆來幫忙了
婆婆說她也很多年沒包了
反正就好玩咩.....
就這樣終於有點像樣囉
but.......待會兒就要下鍋
煮得好就會粒粒分明
萬一煮不好就是全都糊了
呼....婆婆說這時火千萬別開太大啊
幸好....還有粒粒分明
冬至前夕的湯圓就在這緊張氣氛下結束了
其實還不錯吃耶!!
大家吃湯圓了嗎?
只是又老一歲...我要邁向30啦......
但還是先預祝大家
~聖誔節快樂!!~
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